TOC測試是一種檢測制藥用水中有機碳污染水平的靈敏度測試，使用正確校驗的儀器進行分析檢測，并控制TOC水平在500mg/L以下，是強制規定，有機物具有各種各樣的特性，但他們的共同特性是分子中都含有碳元素，TOC分析的基本原理是將水中的有機氧化物分解成二氧化碳，然后對二氧化碳進行檢測。各種TOC分析儀器的原理大同小異，toc分析儀主要體現在有機物氧化的方式不同和二氧化碳檢測方式不同兩個方面。目前商品化的TOC分析儀的氧化方式有7種，高溫燃燒氧化、超臨界水氧化、紫外氧化、紫外加二氧化鈦氧化、加熱過硫酸鹽氧化、紫外加過硫酸鹽氧化、加熱紫外過硫酸鹽氧化。紫外氧化是制藥行業在線TOC分析儀的氧化原理，水中的有機物在紫外燈的照射下，被氧化成二氧化碳。此方法的優點是不使用試劑，無催化劑、保養簡單。缺點是對高濃度的TOC氧化能力不足，（通常僅適用于TOC低于2.5mg/L的水樣），對顆粒物氧化不完全，需要更換燈管。大多數制藥用水在線監測TOC的方法都是通過以下步驟來完成的：1、測量或脫出無機碳，測量背景電導率數值或通過酸化或脫氣的方法去除2、使用紫外線、化學物質加熱的方法氧化。3、通過直接電導率檢測、非分散紅外檢測（NDIR，no-dispersive infrared）或選擇性的薄膜電導率檢測的方法檢測二氧化碳。TOC分析儀分為離線便攜式和在線固定式。離線便攜式TOC檢測儀主要用于實驗室的快速取樣、水系統快速認證和故障排查，具有便于攜帶、快速檢測、消除取樣誤差等特點。在線TOC分析儀為固定安裝于水系統的管道上，主要優點是無須看管、連續測定，可提供水系統的連續檢測趨勢，具有即刻反應污染發生的能力，可排除樣品收集、處理運輸中的錯誤。大部分制藥用水使用在線TOC監測的方法是使用紫外氧化和電導率檢測進行的，這是為低電導率的供水設計的。TOC分析儀直接與系統管理連接時，樣品不與空氣接觸不會增加無機碳的TIC，盡管通常toc分析儀情況下需要對背景進行校正，但低電導率的水樣不去要去除TIC。在線TOC分析儀器通常采用批次處理或連續測量技術，不同的TOC檢測技術與在線分析方法的檢測限度會有所不同，但都必須符合藥典規定的系統適用性和TOC檢測精度的要求。要確認使用在校正有效期內的TOC校準和系統適用性溶液，這個非常重要，因為溶液的不穩定，長時間放置在曝光情況下容易分解，滋生微生物，通常測試溶液的保質期只有幾個星期時間。越來越多的公司利用TOC分析來進行清潔驗證，因為它比其它方法更快速、簡便和經濟。TOC方法可以獲得較高的樣品分析量，減少清潔驗證規程的執行時間。即使是對一般認為不溶于水的化合物和生物技術行業里常見的大分子蛋白也同樣實用。此外，FDA已經將TOC方法1規定為檢測污染物殘留的標準程序。